Samba, karneval, fotbal a pláže. Ano, to vše je Brazílie, jak o ní nejčastěji slyšíme. Její území o rozměru kontinentu však skrývá mnohem více! Amazonský prales, močály Pantanalu, suchou náhorní plošinu, gaučovské prérie, nespočet vodopádů. Brazilské přírodní bohatství a rovněž neobyčejně pestrý původ jejích obyvatel se shodně odráží i v tamní gastronomii. 

Přednášet bude Pavel Šembera, který v Brazílii půl roku žil a opakovaně do regionu cestuje.